Morning Bites
Croissant artesano3,60€
de Zulay, de mantequilla
Repostería casera del día
Siempre fresco, siempre casero. Pregunta por nuestras opciones del día
Tarta de queso de Bárbaro7,30€
la mejor tarta de queso, artesanal, con queso idiazabal ahumado
Yogur con granola6,60€
natural, con granola y miel de Tenerife.
Croissant a la plancha5,60€
Croissant artesano de Zulay, con mermelada y mantequilla
French Toast8,80€
Pan brioche caramelizado como una torrija, con fruta fresca, frutos secos y salsa toffee. Dulce, crujiente y brutal.
Tostada de Ibérico10,50€
pan de hogaza de masa madre, tomate natural y paleta ibérica
Tosta de Jamón Trufado10,30€
pan de hogaza de masa madre, jamón trufado, crema de queso y aguacate
Tostada de Aguacate8,30€
de hogaza de masa madre, aguacate fresco, aceite de oliva. Añade un huevo por +2€
Bikinis
El Clásico6,80€
Más que un mixto. Pan dorado, jamón generoso y queso que se funde en cada bocado. Más sabor, más todo.
El Benedictino13,00€
Un híbrido entre un mixto y la clásica tosta Benedictine. Con huevo poché y salsa holandesa casera.
El Trufado8,20€
El mixto en su versión mas sofisiticada. Jamón trufado, queso en su punto y pan dorado..
El Padrino7,80€
Crujiente, cremoso y con ese toque que engancha. Pan dorado, queso derretido y mortadela de pistachos. Advertencia: imposible comer solo uno.
